Formations La cuisine italienne

Vous souhaitez vous spécialiser dans la cuisine italienne ? Vous cherchez une formation de pizzaïolo ? Formation & (CFEC) vous apporte le savoir-faire que vous recherchez.

Suivez une formation de cuisine italienne au CFEC

Vous voulez lancer votre entreprise de pizza ? Avec notre chef formateur pizzaïolo, vous apprenez tous les gestes et la technique pour réaliser de savoureuses pizzas. Durant votre formation personnalisée, vous êtes entouré de nos experts pour acquérir un savoir-faire de qualité en matière de cuisine italienne.

3 formations :

LES PÂTES

Objectifs

Maîtriser la fabrication et la cuisson des pâtes simples et farcies.

PIZZAÏOLO - NIVEAU 1

Objectifs

Maîtriser les critères indispensables à la fabrication d’une pizza de qualité (matières premières, matériels, techniques de fabrication et de cuisson).